Táto internetová stránka používa technológiu cookies. Bližšie informácie o súboroch cookies nájdete v sekcii webstránky Cookies. Je Vaším právom neudeliť súhlas s používaním súborov cookies alebo ich používanie zablokovať. V takom prípade sa môže stať, že bude pre Vás obmedzená alebo vylúčená úplná funkcionalita niektorých častí prehliadanej webovej stránky.
Spoločnosť pôsobí v nových, technologicky vyspelých laboratóriách s rozlohou 10 000 m2, odkia1 propaguje gastronomické dedičstvo založené na tradícii a starostlivosti o prírodné prostredie.
Ovocie starostlivo vyberajú a dodávajú zmluvní pestovatelia ovocia.
Tradičné recepty vychádzajú z uznávaného know-how. To je - spolu s osobným nasadením Yvesa Ponthiera a jeho tímu pre výskum chuti - stimuluje zmysly a robí rozdiel.
Pyré alebo ovocná "dužina", chladené aj mrazené, je vyrobené zo zrelého, dôkladne rozdrveného ovocia s pridaním cukru (asi 10%).
Pyré sa používa ako náhrada čerstvého ovocia. Je praktické používať, šetrí čas, zaisťuje bezpečnosť potravín, kontrolu nákladov a rovnakú kvalitu po celý rok.
PUREE Ponthier je, "ovocie pripravené na použitie", ktoré sa dá použiť v rôznych jedlách, napríklad:
